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Valencia

Non ci sono parole migliori per definire Valencia che luce, colore e fuoco. Passeggia per le sue strade e senti il profumo della polvere da sparo mischiato a quello dei fiori d'arancio. Il fuoco e la gioia sono parte della personalità valenziana. Come tutte le città costiere, il mare modella la personalità dei suoi abitanti, aperti e amabili, e il sole marca il carattere di una città che vive al ritmo delle mascletás. Vieni e scoprire i segreti del fuoco nella città del fiume Turia.

Come spostarsi

A Valencia, ti puoi spostare in diverse maniere: con l'autobus, la metro o il tram. Adesso puoi anche circolare per la rete di piste ciclabili che riempiono la città. Una buona opzione è passeggiare a piedi in centro, la zona dove si trova la maggior parte dei luoghi d'interesse non è molto grande quindi potrai scoprire la città in una maniera più autentica.

Da non perdere

Il quartiere del Carmen è situato nel centro storico ed è il luogo perfetto per passeggiare con calma. La Città dell'arte e della scienza, disegnata in parte dall' l'architetto Santiago Calatrava, sorprende per il suo disegno all'avanguardia ed è dedicata alle attività culturali. L'Hemisfèric, per esempio, è come un enorme occhio umano e il Museo della Scienza è pensato per imparare in maniera interattiva e divertente. La Cattedrale è il posto perfetto per combinare una visita culturale allo shopping e agli svaghi perché le strade che la circondano sono piene d'interessanti negozi e bar con tavolini all'aperto dove bere qualcosa. Già che siamo qui, non devi perdere l'opportunità di salire al Micalet che è parte del campanile della cattedrale. È un elemento mitico della cultura valenziana. Le Torri di Serranos sono un simbolo della città e, con le Torri di Quart, sono le sole porte che si conservano delle dodici che c'erano nell'antica muraglia che circondava la città. L'edificio che ospita il mercato di Colón riflette i dettagli del modernismo di Gaudí. Il Comune è situato in un bell'edificio decorato con simboli della cultura valenziana ed è vicino all'Arena e alla stazione Nord, uno degli edifici di stile modernista più belli della città. Uno dei migliori posti per rilassarti un po' è forse la Plaza de la Reina con i suoi numerosi bar con tavolini all'aperto dove sedersi al sole. Questa piazza a uno charme speciale. La domenica, attorno alla piazza troverai un mercato dove si vendono diversi prodotti. La città ha anche numerosi spazi verdi, soprattutto nell'antico letto del fiume Turia che la attraversa, e dove si organizzano eventi culturali. Valencia, inoltre, ha la fortuna di trovarsi sulla costa. Spiagge come Arenas o Malvarrosa sono ben collegate con la città. Malvarrosa ha un lungo lungomare pieno di ristoranti. La spiaggia di Saler, invece, è un'area protetta che preserva le sue dune e la sua vegetazione.

Eventi e feste tipiche

La Mostra de València è un festival di cinema che è diventato un appuntamento chiave nell'agenda della città. In aprile, si celebra la Settimana Santa Marina nei paesi marittimi: Grao, Cabanyal e Cañamelar. Il 9 d'ottobre, la città di Valencia celebra il giorno della Comunità Valenziana. Le feste più conosciute di Valencia sono le Fallas, a marzo. Durante questi giorni di festa, la città è piena di ninots, personaggi famosi satirici, fatti di legno, Parte di questa tradizione sono le mascletás che si fanno a mezzogiorno nella piazza del comune: è uno spettacolo di mortaretti che consiste in sentire più che vedere. La notte del 19 marzo si fa la cremà, ossia si bruciano tutte le fallas tranne una, salvata per voto popolare.

Shopping

La tradizione ceramica è profondamente radicata nella Comunità Valenziana: troverai quindi oggetti artigianali di ogni tipo fatti di questo materiale. La via Colón è il centro nevralgico dello shopping. Nella Plaza Redonda la domenica si organizza un mercato dove si può trovare di tutto, da quadri e piante a musica. Nel Mercado Central, i profumi e i colori dei prodotti freschi si mescolano. L'architettura modernista, presente in varie parti della città è un vero spettacolo mentre un altro gioiello dell'architettura locale è il mercado de Colón che è diventato un luogo d'incontro grazie ai suoi negozi e ristoranti. Il Mercado de Ruzafa è un mercato più tradizionale.

Gastronomia tipica di Valencia

Le condizioni naturali dell'Albufera di Valencia hanno favorito la coltivazione del riso, alimento che quindi è la base della gastronomia valenziana. Piatti come la Paella, l'Arròs a Banda o l'All i Pebre sono delizie tipiche di questa parte della penisola. Anche le arance sono parte dell'immagine di Valencia, così come l'horchata. Il modo migliore per assaporare l' horchata è berla accompagnata dal fartons, un dolce che s'immerge nell'horchata.

Clima

Valencia è una città dal clima mediterraneo. I migliori momenti per visitare la città sono la primavera e l'autunno, quando le temperature sono gradevoli e non troppo calde. Ma, se vuoi goderti le sue spiagge, dovrai visitarla durante l'estate.

Consigli pratici

Valencia è una città sicura ma, come nelle città grandi, devi stare più attento nelle zone più frequentate. Con la Valencia Tourist Card potrai viaggiare gratuitamente con i mezzi pubblici e usufruirai di sconti in alcuni musei, negozi e ristoranti. Ci sono vari tipi di carte, secondo la durata del soggiorno: da 24, 48 e 72 ore.

Quindi...

La città del fuoco ti aspetta per farti sentire la forza delle sue mascletás, il calore della sua gente e la gioia del profumo dei fiori d'arancio e il colore arancione, simbolo di Valencia.