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Su Aosta

Meta ideale per gli amanti della montagna e della natura, Aosta ospita due Parchi nazionali e 19 riserve naturali, che custodiscono un immnenso patrimonio di fauna e flora, oltre a offrire panorami suggestivi e viste mozzafiato. Leggi di più

Aosta

Meta ideale per gli amanti della montagna e della natura, Aosta ospita due Parchi nazionali e 19 riserve naturali, che custodiscono un immnenso patrimonio di fauna e flora, oltre a offrire panorami suggestivi e viste mozzafiato.

Come spostarsi

Se arrivi in aereo potrai contare sull'Aeroporto Corrado Gex di Aosta che dista solo 2 km dal centro cittadino, oppure su quelli di Milano, Torino e Ginevra. Se viaggi in treno, Aosta è collegata direttamente con la stazione di Torino mentre da Milano dovrai cambiare alla stazione dei Chivasso.

Da non perdere

Aosta offre un paesaggio da fiaba, con boschi lussureggianti percorsi da corsi d'acqua cristallina e punteggiati di laghi in cui si specchia il cielo. Il Parco Nazionale del Gran Paradiso, il più antico d'Italia, abbraccia un territorio molto vasto, in cui potrai scoprire l'immenso patrimonio naturalistico della zona.

Ma Aosta non è solo natura incontaminata: la città conserva preziose tracce del suo passato e interessanti monumenti ed opere d'arte. Il passato romano è evidente nell'Arco di Augusto che risale al 25 a.C, nella Porta Pretoria e nel Parco Archeologico del Teatro Romano con il convento di Santa Caterina del XIII secolo e i resti dell'anfiteatro dell'etá di Claudio.

L'epoca medievale è ricordata invece dal complesso di S.Orso, sormontato dal campanile romanico.

Eventi e feste tipiche

Aosta festeggia il suo patrono, San Grato, a settembre. In questa occasione, oltre alla processione del santo, vengono allestiti mercatini e si svolgono spettacoli di artisti di strada.

Shopping

Rinomata per la lavorazione del legno, Aosta offre una gran varietà di prodotti confezionati con questo materiale. Di gran pregio è anche la lavorazione dei pizzi al tombolo.

Gastronomia tipica di Aosta

La cucina di Aosta è basata sui prodotti tipici del territorio: rinomati sono i formaggi, tra cui ricordiamo la salignoùn, una ricotta piccante insaporita con erbe aromatiche di montagna, la toma di Gressoney, il formaggio di capra a pasta molle, e il formaggio di pecora o capra a pasta pressata.

Tra i piatti tipici dovrai provare la seupa à la vapelenentse e i gustosissimi gnocchi, che potrai scegliere di grano saraceno o di zucca. Tra i secondi ti verrà offerto il civet di camoscio o le costolette alla valdostana, mentre tra i dolci potrai scegliere tra le tegole, tavolette di pasta di mandorle che possono essere ricoperte di cioccolato, il brochat, una crema a base di latte, vino e zucchero che si spalma sul pane, e il fiandolein, uno zabaione con latte, zucchero, rum e limone.

Numerose sono le qualità di burro prodotte nella zona e rinomate sono le mele e le uve. Da queste ultime si producono vini famosi quali lo Chardonnay, il Merlot, il Fumin, il Nebbiolo e il Pinot.