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La plus grande ville de l´île Maurice est sa capitale, Port Louis, située au nord-est. L´île a longtemps été sous la domination de nombreux états européens (France, Angleterre, Hollande) qui ont laissé leur empreinte dans l´espace urbain. En savoir plus
La plus grande ville de l´île Maurice est sa capitale, Port Louis, située au nord-est. L´île a longtemps été sous la domination de nombreux états européens (France, Angleterre, Hollande) qui ont laissé leur empreinte dans l´espace urbain. Une mosquée à côte d´une église chrétienne ou d´une pagode est quelque chose de très courant dans la capitale ainsi que dans les autres villes importantes (Curepipe, Vacoas-Phoenix, etc.). Vous ne pouvez pas rater les terres de Chamarel, situées au centre de l´île, il s´agit de dunes d´une couleur indéfinissable oscillant entre le marron, l´ocre et le rose, un phénomène sans doute du aux cendres volcaniques dont le refroidissement à différentes températures au fil du temps a généré cette variété de couleurs. Ne ratez pas le Parc National Black River Gorges, la plus grande réserve naturelle de l´île, et goûtez à la cuisine locale, à l´origine de l´union de différentes traditions culinaires, comme la chinoise, la française, et la créole. Les adeptes de la plongée seront aux anges car l´île Maurice est un paradis pour pratiquer ce sport.
ILE MAURICE RÉGION
46 HÔTELS AVEC CUISINE À ILE MAURICE RÉGION
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