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À propos de Menorca

Minorque, la plus à l´Est des îles Baléares. Le plus à l´Est de l´Espagne se trouve l´île de Minorque, île paisible où le visiteur calme et les familles y trouvent leur paradis. La tranquillité de tout son environnement rural et la beauté de ses nombreuses criques, quelques-unes seulement accessibles à pied, font d´elle un lieu idyllique pour des vacances agréables, loin du bruit et des avatars de la vie quotidienne avec des endroits qui invitent à être découverts.

Comment se déplacer ?

Minorque est facilement accessible par avion ou bateau. Une fois sur l'île, la meilleure option pour se déplacer librement autour d'elle et pouvoir découvrir ses criques et tous ses coins est de louer une voiture ou une moto. Il y a aussi des lignes régulières de bus avec lesquelles vous pouvez aller dans les villages principales. Pour les amis des sports, il y a quelques pistes cyclables et des chemins de terre.

À voir et à ne surtout pas manquer

Vous prendrez plaisir à Mahon, en vous approchant au marché printanier le matin, et à contempler ses étales de fruits, légumes et le poisson le plus exquis. Effectuer une promenade sur le port en rêvant à la possibilité de naviguer dans un de ces magnifiques bateaux qui y amarrent. Ciutadella est un village enchanteur et ancien, avec un port rempli de petites boutiques de bibelots et autres vêtements. Ciutadella nous surprend parfois avec l´organisation d´événements culturels, cycles de musique, etc. Jouir de la vie nocturne dans la Cova d'en Xoroi, une grotte transformée en une discothèque avec une vue incroyable sur la mer depuis une falaise où on peut danser avec la musique des grands DJs ; ou passer une nuit tranquille dans Cala Corb pour en écouter des chants traditionnels de marins, Minorque offre tout ce que vous voulez. De nombreux chemins de terre traversent l'île. Vous pouvez aller à pied ou en vélo pour découvrir le coeur de Minorque. Par exemple, le Camí de Cavalls parcourt le littoral. Pendant que vous marchez par le chemin, vous pourrez admirer les nombreux monuments préhistoriques, les grottes artificielles ou les typiques Taules, des énormes blocs de pierre disposés en T. Le Santuario del Toro est le point le plus haut de l'île et offre une vue panoramique spectaculaire. Le Castillo de Sant Felip à Mahón a un réseau de tunnels souterrains qui on peut parcourir encore. Il est un des symboles gothiques plus important de l'île. Le Teatro Principal est une des plus anciennes d'Espagne. Il faut également se promener dans les rues du centre-ville pour admirer les bâtiments modernistes ou des points de vue comme la Plaza Miranda. On sent la présence musulmane dans les rues du centre historique de Ciutadella. D'autre part, la cathédrale a été construite sur une ancienne mosquée arabe. Mercadal est situé dans le centre géographique de l'île. Bien que, sans aucun doute, la principale attraction de Minorque est sa nature, ses plages. Il y en a de tous types, des longues plages de sable ou de petites criques inaccessibles. Dans le sud, les plages sont de sable fine et d'eau turquoise entourée de vastes forêts de pins tandis que le nord est plus accidenté. Le vent dans cette partie modèle les formes des rochers et il forme des belles plages vierges. Certaines des plages / criques les plus belles ou connues sont: Macarella, l'un des plus célèbres, et très proche d'elle, Macarelleta, principalement nudiste; Cala Galdana, plus touristique, avec des lotissements autour d'elle; Cala Mitjana, grand et facilement accessible; Trebaluger, qui doit être atteint à pied de Mitjana; Pregonda, une crique semi-vierge, des plus connues; ou Escorxada, une crique d'accès difficile. Outre cela, à Minorque il y a des autres criques, il ne faut qu'explorer l'île.

Evénements et fêtes traditionnelles

En août, s'organise la Fête de la Pleine Lune où vous pourrez vivre des soirées inoubliables. Le Festival International de Jazz de Minorque est un événement incontournable pour connaitre les groups les plus importants du monde. Les nuits d'été, des séances de cinéma ont lieu en plein air où les films les plus actuels sont projetés. Les fêtes traditionnelles de Sant Joan à Ciutadella sont magiques et elles emmagasinent des années de tradition. Elles ont lieu le 23 et 24 Juin. Un des points forts est le jaleo; les caixers passent parmi la foule sur ses chevaux en les faisant sauter au rythme de la musique traditionnelle pour montrer leurs compétences. Les fêtes de Ciutadella sont les premières de toutes les fêtes traditionnelles des villages de l'île. Les dernières sont les fêtes de Sant Nicolau de Mercadal.

Pour faire du shopping

Dans la plupart des villages, des marchés d'artisanat ont lieu chaque semaine. Vous ne pouvez pas vous perdre les étals dans les criques de Fonts et Fornells et dans le port de Ciutadella. Minorque a nombreux produits typiques tels que des sandales minorquines que les artisans peuvent vous faire sur mesure. Il y a aussi des autres produits gastronomiques délicieux. Au centre des principaux villages de l'île ils se concentrent la plupart des magasins.

Quelle est la cuisine de Menorca ?

La caldereta de langosta est un plat délicieux et la recette est l'un des secrets les mieux gardés de l'île. D'autre part, la célèbre sauce mayonnaise est originaire de Minorque. Si vous venez à l'île, vous ne pouvez pas partir sans goûter la boisson la plus typique, la pomada, qui est une combinaison de limonade avec du gin Xoriguer, produite sur l'île de la manière traditionnelle. Le fromage Mahon est exquis. En outre, la sobrasada est une autre des produits le plus célèbre de Minorque.

Le climat

Avec une température moyenne annuelle de 17 degrés, le temps de Minorque est très agréable pendant tout l'année. Même en été, la mer régule la température et la chaleur n'est jamais étouffante.

 

Il semble incroyable que cette petite île concentre tant dans si peu d'espace. Minorque est l'intensité, une île magique où vous pouvez découvrir la nature dans sa forme la plus pure.