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À propos de Séville

Qui va à Séville tombe amoureux de sa beauté et du charme qui se dégagent grâce à sa gastronomie, ses orangers, ses patios où le temps est arrêté et, surtout, grâce à ses gens aimables et joyeux qui vivent la vie dehors, dans la rue, avec une bière froide et plein des rires. La ville de la lumière et de la couleur vous attend au bord du Guadalquivir où vous découvrirez ses coins cachés et ses levers du jour à côté de la Giralda. Mais le tout sans se dépêcher, avec calme, en s'imprégnant de l'arôme de la fleur d'oranger.

Comment se déplacer ?

C'est facile d'arriver à Séville grâce à l'aéroport international et au réseau du train à grande vitesse qui la connecte avec Madrid, la capitale. Le métro de la ville a été inauguré en 2009 et vous permet de vous déplacer facilement. L'autobus est aussi un bon choix car il y a nombreuses lignes qui communiquent les zones d'intérêt. En plus, Séville a l'option du vélo. Il y a des voies cyclables dans toute la ville.

À voir et à ne surtout pas manquer

Il y a plusieurs zones de visite obligée comme la Cathédral ou la Giralda, symbole international de Séville qui a les meilleures vues panoramiques de la ville. Vous pouvez parcourir le Parc de María Luisa à cheval ou visiter Plaza de España, entourée de jardins romantiques et qui a un coin consacré à chaque province espagnole. Une promenade en bateau sur le Guadalquivir vous donnera une perspective différente de la capitale andalouse. Les Reales Alcázares de Sevilla (Réels Alcazars de Séville) mélangent l'art gothique avec éléments musulmans, de la Renaissance et baroques. En plus, dans ses magnifiques jardins, vous pourrez vous relâcher en écoutant le son de l'eau de ses fontaines. Le quartier Santa Cruz est l'ancien quartier juif. Si vous suivez ses ruelles, vous arriverez à l'Hôpital des Vénérables avec le patio plus beau de la ville. Triana est le quartier plus populaire et là vous pouvez jouir du flamenco et de l'art en tous ces coins.

Evénements et fêtes traditionnelles

Tous se souviennent de l'Exposition Universelle de Séville de 1992 avec sa mascotte sympa Curro. En novembre, on célèbre le SICAB, l'événement équestre plus important d'Espagne consacré au cheval de pure race. La Semaine Sainte de Séville est un des événements religieux plus importants de la ville. Les confréries travaillent dur pendant l'année pour se préparer. Pendant les processions, les sévillans, habillés de nazaréens, marchent côté à côté avec les images. La Feria d'avril est mondialement connue. Pendant ces jours, on installe des casetas dans l'enceinte de la feria. La plupart des casetas sont privées mais ne vous inquiétez pas si vous ne connaissez personne, il y a aussi des casetas publiques où vous pourrez jouir en dansant sevillanas et en buvant manzanilla. La feria commence avec l'alumbrao, quand on allume toutes les lumières de l'enceinte, et finit quand les lumières s'éteignent la dernière nuit avant des feux d'artifice. Pendant ces jours, la ville se remplit de musique, joie et couleur.

Pour faire du shopping

À Séville, les magasins plus traditionnels se mélangent avec des autres plus modernes. Il y a trois zones principales de shopping: Triana, où vous trouverez les meilleurs magasins de poterie, la vieille ville, avec des magasins de vêtements de toute sorte, de souvenirs, etc. et Nervión où les amis de la mode trouveront tout ce qu'ils cherchent. Le petit marché connue comme el jueves est très typique. On l'organise tous les matins dans la rue Feria. Ici on trouve des livres, des tableaux, des antiquités, des vêtements usagés, etc.

Quelle est la cuisine de Séville ?

Comme dans des autres villes du sud, à Séville est très typique, presque un rituel, sortir de tapeo. La vieille ville est la meilleure zone pour le faire. Comment on peut savoir si un bar est bon ou pas pour tapear? Plus de coquilles de crevette il y a par terre, plus bon il est. C'est curieux voir comment, dans plusieurs bars, on note l'addition avec craie sur le comptoir. Quelques plats typiques de Séville sont: le gazpacho et le salmorejo, le rabo de toro, la caldereta, le pescaito frit, les huevos a la flamenca ou, pour dessert, pestiños.

Le climat

À Séville, la plupart de l'année le climat est chaud et sec. Les températures montent beaucoup en été et il ne pleut presque jamais. Le thermomètre monte tant que quelques rues sont protégées du soleil pour modérer la chaleur. L'hiver n'est pas si froid. Le meilleur moment pour visiter la ville est en printemps et en automne quand les températures sont plus agréables.

 

Séville est la ville de la lumière et de la couleur. Ici, le temps se ralentit, tout se passe avec calme et joie. Laissez-vous charmer par son rythme et son ambiance et jouiez de la capitale du sud.