Os 10 melhores Hotéis com cozinha em: Casablanca

Sobre Casablanca

Situada sobre o morro de Anfa, Casablanca soube renascer das cinzas, ao ponto de tornar-se hoje no primeiro porto do Norte da África, motor da economia e símbolo da modernidade de Marrocos. "Casa", como é chamada carinhosamente, vai se desenhando cada ano como um dos destinos mais atrativos do país, pois é uma cidade moderna com um rico patrimônio histórico. Só de dizer o seu nome evoca um misto de emoções; um encontro de civilizações que marcaram para sempre sua identidade, um povo sensível à arte e à espiritualidade, e, um lugar cercado de um halo de mistério ao que muitos vêm para encontrar-se.

Como se locomover

Desde o Aeroporto Internacional Mohammed V, que está a 30 quilômetros ao sul da cidade, pode-se pegar o serviço de trem ou de ônibus até o centro de Casablanca.

Os ônibus são muito baratos e seguros, mas é comum o serviço colapsar e virar um tanto caótico no horário do pico. Os táxis são vermelhos e muito baratos. Pela noite, aplica-se um aumento de 50% da tarifa. O táxi partilhado, além de barato é um meio seguro para fazer excursões fora da cidade.

Atrações

É fácil remontar o curso da história de Casablanca com uma simples visita aos seus diversos bairros. No inicio do século XX, a cidade laboratório difundia suas grandes façanhas arquitetônicas inspiradas no art déco da época, como a Praça das Nações ou a Praça de Mohammed V, no centro.

Se quiser descansar, bem perto encontrará o parque da Liga Árabe, onde os residentes vêm passear junto com a família e curtir a natureza.

Mais para o Norte, mil surpresas lhe aguardam na velha Medina. Fora a sua empoeirada decoração, esta se destaca sobre tudo pela vida que corre entre suas praças e becos com várias saídas. Aqui encontrará a Grande Mesquita e o mausoléu da Kouba Sidi Bou Smara.

Sobre um pontal e com estonteantes vistas para o Atlântico, a Mesquita Hassan II ostenta o minarete de tijolos mais alto do mundo. A titânica construção, de estilo árabe e andaluz, pode acomodar até 25 mil fiéis, e é um dos poucos edifícios islâmicos que estão abertos ao público não muçulmano. Só os fiéis têm acesso à plataforma de vidro onde podem orar diretamente sobre o mar, fazendo deste lugar um dos espaços religiosos mais especiais do mundo.

Em seguida, vá para a zona balneária de Casablanca. O boulevard da Corniche é a orla que passa pelas praias, piscinas, cafés, hotéis, restaurantes e bares. Em família ou entre amigos, residentes e turistas não têm hora para vir passear e se distrair. De um lado fica o faro El Hank, e do outro, o parque Sinbad com seu zoológico e atrações.

Entre arquitetura marroquina e urbanismo moderno, o distrito de Habous chama a atenção dos visitantes pela sua nova Medina, idealizada e projetada pelos franceses durante a década de 1930 para tentar resolver a falta de moradia.

Compras

Embora os preços sejam um pouco mais caros do que em outras cidades do Marrocos, as opções de compras em Casablanca são praticamente ilimitadas, desde livrarias de arte, lojas de prêt-à-porter e cosméticas, passando por artesanato, tecelagem e antiguidades, até casas de relógios e joalherias de luxo.

Além das duas medinas onde encontrará os objetos mais tradicionais e onde é possível barganhar os preços, o bairro de Maarif conta com lojas de moda das marcas européias e americanas.

O Mercado Central se encontra no Boulevard Mohammed V. O local é pequeno, mas oferece versões de alta qualidade dos objetos dos souks tradicionais. Aqui, encontrará todo tipo de produtos de alimentação e artesanato.

Na nova Medina, os vendedores não são tão insistentes na hora da compra e os preços são muito mais uniformes.

Gastronomia típica de Casablanca

Por trás de cada prato há uma história, e partilhar esse momento é a base sobre a qual se fundamenta a sociedade marroquina.

O cuscuz, elaborado à base de sêmola de trigo, carnes ou peixes e verduras cozidas, é o prato por excelência. O toque exótico fica por conta da harissa.

A pastilha assim como o tajine são outros dos pratos famosos que seguem um método de preparação tradicional.

Se quiser comida rápida em postos de rua, procure os locais onde vir mais gente, é sinal de que os produtos são os mais frescos.

O chá, considerado como uma bebida de cortesia, está muito enraizado na cultura árabe, a tal ponto que se você recusar um convite para tomar chá, poderá estar ofendendo um marroquino.

O clima

Marrocos é um país frio de sol abrasador. O clima é muito contrastado em função das regiões. A porcentagem de umidade média de Casablanca é de 60%, o que significa uma baixa considerável da temperatura ao cair o sol, tanto no inverno como no verão. É recomendável levar casaco para os meses de novembro a março, e inclusive alguma roupa leve para o frio nas noites de verão.

Dicas de apoio

Não há vacinas obrigatórias, mas é aconselhável tomar precauções contra a hepatite A e B, a febre tifóide, o tétanos e a difteria.

Os idiomas oficiais são o árabe e o francês, embora todas as pessoas relacionadas ao turismo falem um pouco de espanhol, inglês ou até alemão.

A maior parte do que tem para se ver está no Norte da cidade. Contudo, não é recomendável andar à noite pelo centro de Casablanca, ainda mais pela zona da antiga Medina e sem companhia.

Então,...

De aspecto moderno graças a um novo traçado da cidade, hoje Casablanca desfruta de uma posição invejável frente a outras cidades marroquinas em se tratando de negócios e turismo. Entre as jóias de art déco que podemos encontrar no núcleo histórico e a suntuosidade de seus prédios religiosos, o que nos causa maior impressão é, sem dúvida, o seu povo.